Saturday, November 3, 2018

Download Medios de Vida de Los Sistemas Socioproductivos de Maiz y Frijol En Mesoamerica pdf Food and Agriculture Organization of the United Nations


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En Mesoamerica se distribuyen cuatro ecosistemas principales: bosques, montanas, zonas aridas y areas de cultivos; y se compaginan cuatro practicas culturales agricolas distintas que marcan formas y procesos diferentes de construccion social y economica: el maiz, el frijol, el arroz y la yuca (mandioca). Estas culturas humanas y agricolas, en mestizaje y en evolucion, y la diversidad ecologica, agricola, social y cultural de Mesoamerica obligan a un analisis integral y socio-ecologico de su desarrollo rural y agricola. El presente ensayo pretende responder a dos retos criticos del desarrollo agricola en Mesoamerica: i) Como pueden ser fortalecidos los medios de vida en el marco de los sistemas de maiz y frijol?. ii) Que aporta el enfoque de medios de vida al diseno de politicas e intervenciones para el desarrollo?. El ensayo utiliza y analiza el enfoque de medios de vida (o "livelihoods") a traves del examen de varias experiencias de terreno en America Latina. Los sistemas de maiz y frijol en la region son el objeto principal del estudio. (Coedicion con Zamorano, Honduras)."
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